Inspirée de la véritable recette de ma grand-mère, Mamie Dada, sicilienne de cœur et de goût, cette tapenade généreuse marie olives vertes dénoyautées, câpres, anchois et huile d’olive extra vierge.
Les ingrédients sont volontairement hachés grossièrement pour révéler toutes leurs saveurs et textures.
Nous y avons ajouté une belle quantité de tomates séchées (25 %) pour une touche encore plus ensoleillée.
Un concentré de tradition, de caractère et de gourmandise… à tartiner sans modération, ou à intégrer dans vos recettes de cuisine pour relever un plat avec authenticité !
Poids net : 100 gr
Liste des ingrédients : Olives Vertes dénoyautées, Huile d'olive extra vierge, Tomates séchées, Câpres, Anchois
Sans conservateur ajouté, nos produits sont pasteurisés et peuvent être conservés jusqu'à 4 mois dans le respect de nos conseils.
Conseils : à conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur et dans le réfrigérateur une fois ouvert. Sortir du réfrigérateur 1/2 heure avant pour une dégustation optimale et verser un filet d'huile d'olive avant de le remettre dans le réfrigérateur
Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, de soja, d'oléagineux, de poisson et d'iode.
Référence du lot : CCM 2025004
